비상이야!!!! 집에 손님이 오기로 했어요.인원은 20명정도… 일주일정도 이곳저곳 음식배달 케이터링을 알아보는 로얄출장 뷔페를 네이버예약으로 주문했습니다.(서울·인천지역 배달 가능) 제가 조리사 면허증도 가지고 있는 사람이긴 한데 언제 장을 보고 언제 준비하고.. 요즘 밥 짓기도 귀찮은 저한테 비상이 걸려서 손가락으로 엄청 검색했어요 ㅋㅋㅋ 메뉴 구성과 메뉴 수도 중요하고 요즘 케이터링으로 홈파티를 많이 하시니까 배달이 제때 오는지도 확인해야 해서 검색도 신중해야 했어요.로얄 출장 뷔페는 5인에서 10인 + 추가 메뉴도 추가 가능합니다.
비상이야!!!! 집에 손님이 오기로 했어요.인원은 20명정도… 일주일정도 이곳저곳 음식배달 케이터링을 알아보는 로얄출장 뷔페를 네이버예약으로 주문했습니다.(서울·인천지역 배달 가능) 제가 조리사 면허증도 가지고 있는 사람이긴 한데 언제 장을 보고 언제 준비하고.. 요즘 밥 짓기도 귀찮은 저한테 비상이 걸려서 손가락으로 엄청 검색했어요 ㅋㅋㅋ 메뉴 구성과 메뉴 수도 중요하고 요즘 케이터링으로 홈파티를 많이 하시니까 배달이 제때 오는지도 확인해야 해서 검색도 신중해야 했어요.로얄 출장 뷔페는 5인에서 10인 + 추가 메뉴도 추가 가능합니다.
F세트 상차림
나는 F코스 10인분에 369,000원을 주문했어요.메뉴구성은 김밥, 부추피망잡채&꽃빵, 잡채, 소불고기, 닭날개, 해파리냉채, 등심평채말이, 우엉강정, 토마토유자청약, 그린샐러드, 캘리포니아롤, 스모크연어회, 대하튀김, 카프리제, 후레쉬 월남쌈, 식혜입니다.전체적으로 맛도 있었고 구성도 좋아요. 다만 한가지 아쉬운 점은 식재료로 토마토가 좀 겹친다는 점.. 토마토카프레제가 있는데 토마토 유자청이 있어서… 롤해서 먹었더니 김밥은 좀처럼 손이 닿지 않았습니다. 하지만 저는 메뉴가 맛있었고 우엉강정은 정말 별미입니다!! 식어도 맛있거든요. 특히 저희 아버지는 화마키에 피망잡채를 아주 맛있게 드셔서 기분이 좋았습니다.소불고기, 잡채, 해파리냉채는 맛이 약해요. 그만큼 건강을 위한 업체라고 생각합니다^^
닭날개나 튀김 등 따뜻하게 배송되어야 하는 음식은 스티로폼에 들어왔습니다.
제 계획은 포장된 상태로 테이블에 놓을 생각이었는데 아무래도 접시에 세팅을 해야만 했어요..그래도 손님 얼굴인데..그래서 막판에 바빠진 저는 플레이팅 사진은 잊어버렸어요..전자레인지에 데워서..배달을 접시에 담아..그리고 솔직하게 얘기했어요.이건 돈 주고 산 거야.내가 안 했어.사람은 정직해야 합니다.뭐, 제가 했다고는 믿지 않습니다만 www토마토 카프레제는 매진되었습니다.애피타이저로 정말 좋아해요.토마토 유자청 샐러드도 맛있었는데 식재료가 겹치는 구성이라 제가 보는 순간부터 별로였어요.그래도 상큼하고 맛있었던 건 비밀로 안 해.샐러드가 메뉴구성에 많아서…그린샐러드는 거의 못먹었어요…연어는 3가지 소스와 함께 먹을 수 있도록 구성을 해주셨거든요.연회장에 빠질 수 없는 잡채와 해파리 냉채입니다.잡채 맛있었고 해파리냉채소스는 톡소는 겨자맛보다는 달콤한 소스에 가까워서 조금 아쉬웠어요.등심삼겹살은 이게 고기야 떡? 할 정도로 쫄깃쫄깃한 맛이었거든요.월남쌈은 여성분들에게 많은 사랑을 받은 메뉴였습니다.아삭아삭 채소 식감이 짱 굿!이것도 조금 아쉬운 부분이었지만 김밥이 두 종류입니다.애들은 참치롤을 자주 먹거든요.상대적으로 참치를 싫어하는 사람을 제외하고 대부분 롤 위주로 먹다 보니 김밥이 많이 남아 있습니다.이것은 우엉강정입니다.우엉을 튀겨 만든 것인데, 식어도 맛있는 별미였어요!!손이 간다, 손이 간다!!!입가심으로 우물쭈물 먹는 것도 좋고 술안주로도 좋았던 우엉강정이었습니다.이건 따로 판매하면 주기적으로 사먹고 싶을 정도?저와 가족들의 입맛에 딱 맞는 요리였어요.집에서 손님 걱정말고 시켜드세요! 너무 편해요…ㅎㅎㅎ맛있게 드세요~ 다 돈 주고 샀어요!”라고 가족들에게 당당하게 말했습니다.wwwwww#인천홈파티내돼지내산 #인천집들이 #홈파티배달 #홈파티한식배달 #케이터링배달